Мастер Шеф 5

Накормить большую компанию одним блюдом. Секреты Татьяны Литвиновой

0
0
Способ приготовления: 1. Перемалываем куриное филе в блендере или пропускаем через мясорубку. 2. Нарезаем лук, острый перец (без семечек) и томаты 3. Натираем сыр. 4. Обжариваем в разогретом масле лук до золотистого цвета. 5. Добавляем горький перец, чеснок и томаты. Обжариваем пять минут. 6. Солим и перчим по вкусу. Добавляем сахар и прогреваем соус 5-7 минут. 7. В отдельной посуде обжариваем на разогретом масле куриный фарш в течение 15 минут 8. Добавляем соль и специи. Обжариваем еще 5 минут. 9. Выкладываем в форму половину от общего количества томатного соуса. 10. На половину лепешки выкладываем фарш, сыр и рубленую кинзу. 11. Заворачиваем тортилью в трубочку. 12. Выкладываем в форму. 13. На тортильи выкладываем оставшийся соус и присыпаем сыром. 14. Выпекаем энчиладыс в разогретой до 180 градусов духовке до появления золотистой корочки.
Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь