Новости Мира

Немцы хотят, чтобы к наследию ЮНЕСКО отнесли их рецепт пива

0
0
Согласно этому закону напиток можно изготавливать только из четырех компонентов: воды, ячменя, хмеля и дрожжей. Закон был принят, чтобы запретить пивоварам добавлять в напиток такие опасные вещества как желчь вола или сосновые корни. На протяжении веков немецкие пивовары не отходили от правила. Федерация пивоваров Германии утверждает, что в стране зарегистрировано 1300 производителей пива, которые в рамках Закона о чистоте изготавливают около 5000 видов напитка. Поэтому проблем с однообразием не будет возникать. К слову, уже сейчас хмельной напиток, в состав которого входит дополнительный компонент, например, фрукты или специи, - не может продаваться в Германии под названием пиво. ЮНЕСКО будет избирать из более тридцати предложений от федеральных земель по сохранению пивного рецепта. Немцы надеются, что Закон о чистоте внесут в список наследия до 2016 - в этот год документу исполнится полтысячи лет.
Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь