Новости Украины

Праздник Маланки и Василия: как украинцы готовились к ночному карнавалу

354
0
<p>На канун Нового года приходилось праздник Маланки, а это означало, что ребята искали в кладовых кожухи, женские юбки и маски животных, чтобы вечером устроить в селе настоящий украинский карнавал.</p> <p>Хозяйки тем временем возились возле печи, потому что до захода солнца им нужно было приготовить праздничный ужин, который еще называли щедрым.</p> <p>Чего только не было на столе: и колбасы, и холодец, и ветчина, и вареники с творогом. Их кстати должна быть такая горка, чтобы отец за ней даже детей своих не мог увидеть.</p> <p>Обязательно надо было нажарить блинов. В процессе хозяйки приговаривали: "Чтобы все так росло в Новом году, как блины на дрожжах".</p> <p>Как только стол был накрыт, женщины особенно тщательно убирала печь, потому что считалось что накануне Нового года она "танцует". Никто в эту ночь на ней не спит, более того, даже ничего в нее не кладут, потому что тяжело ей танцевать.</p> <p>Семья садилась к столу и ждала, когда наконец в дверь постучат Маланка с Козой, Медведем, Журавлем и цыганом.</p> <p>За этими гуляниями можно было не заметить, как наступал Новый год, то есть 14 января. В этот день украинцы отмечали день святого Василия и с самого утра в каждом доме ждали молодых посевальщиков.</p> <p>Те, понапихавши зерна в карманы и перчатки, соревновались, кто первый засеет хозяевам счастье. Не рекомендовали сеять горох, потому что это к слезам, и гречку, потому что заведутся блохи. Но хуже всего, если первой в дом заходила женщина – это предвещало несчастье.</p> <p>А дальше снова за новогодний стол: здесь важными были три блюда: во-первых что-то из свинины, потому что Святой Василий был их покровителем, далее блюдо из зайца — чтобы в новом году быть ловкими, а еще из петуха, чтобы быть легкими, как птица.</p> <p>А мужчины тем временем хитрили. Говорили, что надо выпить водки, чтобы целый год было за что выпить. Или же заверяли, что надо пить сразу по 2 рюмки, чтобы старики жили в паре, а молодые себе пару нашли.</p>
Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь