Новости Украины

Новый гастрономический тренд распространился по миру

12
0
<p>Сейчас мода на натуральную пищу докатилась до Польши. Тамошние специалисты говорят, когда в восточной Европе коммунизм вместе с предпринимательством уничтожил разнообразие. Сейчас авторская еда приобретает большую популярность.</p> <p>Чтобы посчитать все здешние вкусности надо иметь несколько сотен пальцев, шутит Кароль Маевский. Уверяет, особенно это касается его фирменных наливок. Их он делает почти всю жизнь.</p> <p>Из Армении в Польшу Руслан Турусян добирался 14 часов. На двух самолетах, поезде и машине. И все это, чтобы показать аутентичные армянские продукты в Европе. Особенно этот сыр изготовлен по старинной технологии.</p> <p>С Армянских гор до заснеженных Альп за пару минут. Антон Гюва продает австрийские сыры. И рассказывает, что и с чем сочетается.</p> <p>Идея этого фестиваля родилась в Италии более 10 лет назад, говорят организаторы. Это своеобразная "тусовка" производителей где они могут показать свои продукты. В прошлом году собирались на Балканах. В Краков приехали представители Болгарии, Венгрии, Чехии, Австрии, Германии, Италии и Украины.</p> <p>Когда в Польше открылись границы, то люди восхищались диковинной едой с запада. Ведь все было необычно красиво упаковано и красиво выглядело. Пока же поляки возвращаются к натуральным продуктам от небольших предприятий, объясняют специалисты. И советуют это делать и украинцам.</p>
Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь